¡¡Buenas!!!!
El fin de semana es un buen momento para practicar el arte culinario!! Y esta vez he preparado una tarta de 3 chocolates y oye...rica, ricaaa!! ;D_
Mediante las fotos (que son de la webcam de la Tablet y no tienen mucha calidad, sorry..) y una breve explicación os cuento que tal salió el invento! jaja
LOS INGREDIENTES
* 1 Paquete de galletas
* 3 Tetra Brik de nata (yo he utilizado para cocinar pero igual sirve la montada)
* 1 Cartón de leche
* 250 gr. Chocolate negro
* 250 gr. Chocolate con leche
* 250 gr. Chocolate blanco
* 125 gr. Azúcar (75gr para el negro y 50gr para el con leche) esto se puede omitir, según lo golosas que seamos.
* Mantequilla (unos 80gr.)
* 3 Sobres de cuajada.
* 1 Cartón de leche
* 250 gr. Chocolate negro
* 250 gr. Chocolate con leche
* 250 gr. Chocolate blanco
* 125 gr. Azúcar (75gr para el negro y 50gr para el con leche) esto se puede omitir, según lo golosas que seamos.
* Mantequilla (unos 80gr.)
* 3 Sobres de cuajada.
(En mi caso utilicé nata para cocinar, pero sirve también la nata para montar)
-Se derrite la mantequilla:
-La mezclamos con la galleta que ha quedado bien picadita!
-Le ponemos un papel de cocinar al molde y extendemos la mezcla de galleta/mantequilla, esa será nuestra base de la tarta. (Metemos al frigo para que endurezca mientras preparamos el siguiente paso)
-Es la hora de preparar la cuajada (seguir instrucciones de la caja) necesitaremos un sobre para cada sabor del chocolate, se mezcla con la leche.
-Mmmmm toca fundir el chocolate!! Podemos empezar con el sabor que queramos, yo escogí el negro.
-A fuego suavecito mezclamos chocolate/leche(con la cuajada)/1 TetraBrik de nata (1 por sabor).
-Estará listo cuando empiece a hervir, entonces lo echamos sobre la base de galletas con cuidado! Y se mete a enfriar de nuevo.
-Repetimos operación con el siguiente sabor (chocolate con leche).
-Vertemos sobre la primera capa con mucho cuidado..despacitooo para no mezclar los sabores! :P
-Y ya nos queda hacer lo mismo con el chocolate blanco!
-Un consejo: al echar un chocolate sobre otro es conveniente rayar con un tenedor para que agarre bien al verterlo.
-Dejar enfriar de nuevo y....
este es el resultado!!!!!
(Cuidado al desmoldar, puede convertirse en catástrofe..jaja)
-Estupenda la pinta que tiene, verdad? Pues os aseguro que más buena está!!
Pues con esto y una "tarta de tres chocolates" hasta la próxima entrada!!!!! Espero os haya gustado y vosotras la habéis hecho alguna vez??
P.D: Estoy creando un Facebook de la página podeís verlo aquí! , te unes? ;)
¡¡¡¡¡¡Besosssss!!!!
